2024年6月10日に放送された『DayDay.』でカルディの達人の方が本当に買って良かった商品をいくつか紹介してくれました。
その中で特に気になった『食べるガラムマサラ』を紹介したいと思います。
『食べるガラムマサラ』が旨そうすぎる
ガラムマサラといったらカレーなどに使用されるスパイスのひとつですが、食べるガラムマサラというのはどういうものなのでしょうか。
ビジュアルからして美味しそう!
クミン・コリアンダー・カルダモンなどのスパイスでトマト・玉ねぎ・カシューナッツを炒めてオイル漬けにしたもの
日本テレビ DayDay.
この説明を見ただけでも思わず生唾を飲み込んでしまいそうなほどソソられませんか?
カルディマニアの達人である臼井さんによると「卵かけご飯にちょい足しすると美味しい」ということです。
他にもカップ焼きそばにかけるのもおすすめとのこと。
いろんな料理のアクセントとして活躍しそうですね。
ひと昔前に流行った「食べるラー油」も色んな料理にかけて楽しむ食べ方が推奨されていましたが、食べるラー油をかける代わりに「食べるガラムマサラ」をかけても美味しいことが想像できます。
万能なちょい足し食材といったところでしょうか。
まとめ
そのまま食べても美味しそうな『食べるガラムマサラ』ですが、私なら豚肉と野菜と一緒に炒めたら美味しそうだなと思っています。
楽しみ方は無限大ですね。毎日の食事にちょい足しすれば新たな味覚に出会えるのではないでしょうか。
ちょっとこれは買いですね。
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